11月10日至16日，我校开展2020年职业教育活动周活动，11月14日，由经济与管理组进行展示，该组主要展示了物流以及高星级饭店运营与管理两个特色专业的专业技能。

物流专业展示了物流叉车的基本操作技能，专业老师耐心为嘉宾和学生讲解叉车的基本操作方法和注意事项，给大家演示了叉车的行驶操作，并邀请嘉宾和学生亲身体验叉车操作。

高星级饭店运营与管理专业以“给我一次机遇，还你一个奇迹”为主题，以“宾客至上、品质保障”为理念，展示了咖啡技艺、茶艺、调酒技术，在展示技能的同时，还让嘉宾和参观学生感受到了贴心周到的服务，展示出了专业的特色。

为了更好的宣传职业教育成果，我校高星级饭店运营与管理专业的调酒咖啡实训室在11月16日至12月12日，每周二、周五向师生免费开放，并安排专业老师给大家培训咖啡的制作方法和鸡尾酒的调制技能，让更多的师生领悟到职业教育的魅力。

我校经济与管理组现有教师33名，是一支师德高尚，专业实践经验丰富、技能水平高的教师队伍，其中南宁技术能手1名，高级讲师5名，80%以上教师为“双师型”教师。

黄杰品校长参观指导

咖啡拉花

咖啡调酒

调酒咖啡实训室

调酒咖啡展示

调酒咖啡展示

物流叉车操作体验

物流叉车操作体验

中华茶艺